由三名耐克高管创立的Rogue于1988年开始在其60个座位的Ashland啤酒酿造室的地下室进行酿造。Rogue以其各种啤酒而闻名,包括其出色的IPA和著名的Dead Guy Ale,这些啤酒独具特色且引人注目瓶。该啤酒厂在纽波特,阿斯托里亚,蒂格谷,独立和波特兰等地设有“会议厅”,或者在旧金山和华盛顿州的伊萨夸设有营业处。 Rogue Farms的地点为球迷提供了亲身体验梦想黑麦和麦芽大麦的地方的机会。纽波特酿造厂有一个两层楼的酿造酒吧,可尽享当地码头的美景。每天提供游览。
Full Sail Brewing Co.是俄勒冈州最早的微型啤酒厂之一,现已发展成为美国最大的精酿啤酒厂之一。自1987年成立以来,Full Sail的总部设在俄勒冈州的胡德河,每天提供四次免费的啤酒厂导览游。啤酒厂还设有一个受欢迎的啤酒吧。他们的啤酒种类繁多,从琥珀啤酒,IPA和比尔森啤酒的核心酿造到会议和Brewmaster储备,一应俱全。
内幕贴士:该啤酒厂享有哥伦比亚河峡谷的壮丽景色,因此请务必在窗户旁坐下,欣赏您啤酒的美丽景色!
大麦布朗的啤酒和啤酒吧
大麦布朗的啤酒餐厅 2190 Main St. 贝克市,俄勒冈州97814 (541)523-4266
由酿酒师兼厨师艾伦·斯普林特(Alan Sprints)于1993年创立的“狗的狗酿造公司”(Hair of Dog Brewing Company)已因其不寻常的啤酒而闻名于波特兰。啤酒经过瓶装处理,以随着年龄的增长而提高,并具有较高的酒精含量。在啤酒厂和品尝室,菜单上有很多三明治和啤酒。尝试啤酒厂的第一款啤酒Adam,这是根据德国啤酒风格被描述为丰盛的旧世界啤酒。
Ten Barrel Brewing Co.是由Wildfire Brewing于2006年由朋友创立的,并在本德,波特兰,丹佛和博伊西设有啤酒厂。 Ten Barrel于2014年由Anheuser-Busch收购,发展迅速,仅10年就成为俄勒冈州最受欢迎的啤酒之一。其屡获殊荣的Apocalypse IPA,西北风味的印度淡啤酒和黄瓜粉碎啤酒已成为人们的最爱。