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周末尝试的最佳Walla Walla酒庄

在湛蓝的山脉和湖泊之间,瓦拉瓦拉山谷的酿酒厂拥有无与伦比的美景。沃拉沃拉山谷在华盛顿和俄勒冈州拥有100个酿酒厂和2800英亩的葡萄园-华盛顿有三分之二,俄勒冈州有三分之一。瓦拉瓦拉山谷葡萄酒产区由四个不同的子区域组成:南边和俄勒冈州,西边,市区和东边。以下是Walla Walla山谷的一些热门酿酒厂。



第一天:Southside,俄勒冈州和市区

种族葡萄园图片来源:拉沙葡萄园和耶尔普

种族葡萄园
电力线4122号
西澳大利亚州沃拉沃拉99362
(509)252-0900
的TripAdvisor :5星,1条评论
预订:必填
路线:Rasa Vineyards毗邻华盛顿和俄勒冈州立路,位于电力线路的右侧。

Rasa Vineyards由Pinto和Billo Naravane两兄弟组成,他们决定放弃他们的计算机行业,以实现更加令人满意的共同酿酒的生活方式。在Rasa葡萄园内的11个不同葡萄园中,兄弟俩种植了各种各样的葡萄-从巴克斯(Bacchus)到西拉(Syrah)(他们最常见的葡萄)。一旦您走进了能欣赏葡萄园美景的宽敞的乡村谷仓,您就不想离开了。

内幕贴士: 向酿酒师询问在土壤中发现的粗粒冲积物,这与法国著名的Chateauneuf-du-Pape类似。

驻军克里克酒窖图片来源:Yelp

驻军溪地窖
胡德路4153号
西澳大利亚州沃拉沃拉99362
(509)525-7377
的TripAdvisor :4.5星,5条评论
预订:必填
方向:离开Rasa葡萄园,在电力线路向北行驶。略微驶入卡顿伍德路(Cottonwood Road),然后继续驶入S. Howard Street。左转到S. 2nd Avenue,左转到W. Poplar Street,然后右转到S. 5th Avenue。

驻军溪酒窖拥有300英亩的土地,周围有令人惊叹的连绵起伏的丘陵和绿色的葡萄园。该酒厂基于经典的1916年Winn家族谷仓的外观。 Murris家族是Garrison Creek酒窖的所有者,他们手工制作所有葡萄酒,每年只出售1,000箱或更少的葡萄酒。他们的主要品种赤霞珠和西拉绝对值得一试。

内幕贴士: 主干道的指示牌非常少,因此请注意,不要错过。

双背图片来源:Facebook

双背酒庄
东大街229号
西澳大利亚州沃拉沃拉99362
(509)525-3334
的TripAdvisor :4.5星,3条评论
预订:必填
方向:从加里森克里克酒窖出发,向西行驶,右转进入胡德路。左转到卡顿伍德路,继续到S. Howard Street到E. Alder Street,然后沿着S. Palouse Street到E. Main Street。

自从高中时代的朋友以来,德鲁·布莱索(Drew Bledsoe)和克里斯·菲金斯(Chris Figgins)就梦想拥有自己的酒庄。今天,他们在Doubleback Winery生产屡获殊荣的葡萄酒,他们于2008年开始合作。在Doubleback Winery度过一天的时光,坐在地上篝火旁,欣赏壮丽的景色。 Doubleback酒庄拥有悠闲的氛围,Bledsoe和Figgins致力于在为客户提供优质葡萄酒的同时为他们提供积极的体验。

内幕贴士: 如果您是新英格兰爱国者队的球迷,那是的, 德鲁·布莱索(Drew Bledsoe)

七山酿酒厂图片来源:Yelp

七山酒庄
怀特豪斯-克劳福德大厦
第三大街212号
西澳大利亚州沃拉沃拉99362
(509)529-7198
的TripAdvisor :4.5星,26条评论
预订:不需要
路线:在E. Main Street上向东南行驶,朝N. Spokane街行驶,在第1个交叉路口向右转,进入N. Spokane街。然后在第一个十字路口左转到E. Rose Street,然后右转到N. 3rd Avenue,您的目的地将在右边。

七山酒庄(Seven Hills Winery)是Walla Walla山谷最古老,最受人尊敬的酒庄之一。在享用葡萄酒的同时,热情友好的工作人员会倾听七山的悠久历史。自1988年以来,七山酒庄(Seven Hills Winery)制作了以产区名称为灵感的葡萄酒,并且比AVA中的其他酒庄装瓶更多的葡萄园命名的赤霞珠和梅鹿lot。

七山(Seven Hills)与其他来自该产区的酿酒厂合作,创造出内敛的橡木,明亮的酸度和纯正的葡萄酒风味。这个古朴而迷人的酒庄,使您可以漫步在陈酿的酒桶中,也可以坐在他们的品酒室欣赏。

内幕贴士: 尝试在街对面的Olive Marketplace&Cafe品尝美味的肉类和奶酪。



第2天:西区和东区

酒窖图片来源:酒窖

酒窖
635 N.13th Ave.
西澳大利亚州沃拉沃拉99362
(509)876-2427
的TripAdvisor :5星,16条评论
预订:不需要周五和周六,仅需在周三和周四预约。
方向:向西北行驶,朝西北大街W. Cherry Street行驶,然后在第3个交叉路口左转进入W. Pine Street,然后向左转到N. 13thAve。

在格拉梅西酒窖(Gramercy Cellars),目标是创造出可以搭配不同食物的葡萄酒。 Gramercy Cellars的创始人Greg Harrington在著名厨师(如Joyce Goldstein,Emeril Lagasse,Wolfgang Puck和Stephen Hanson)的顶级葡萄酒计划中工作。您可以在Gramercy酒窖放松身心,品尝室设有舒适的沙发和大屏幕电视,供您娱乐。

内幕贴士: 试试他们受欢迎的西拉(Syrah),《第三个人》。

Reininger-Winery图片来源:Yelp

雷宁格酒庄
5858老高速公路12
西澳大利亚州沃拉沃拉99362
(509)522-1994
的TripAdvisor :4.5星,33条评论
预订:不需要
方向:从格拉玛西酒窖(Gramercy Cellars)出发,在N. 13 Ave.向北朝W Cherry Street方向行驶,然后在第二个交叉路口向左转到W. Pine Street。在交通圈处,从第二个出口驶入Heritage Road,然后左转到Old Hwy 12。

雷宁格酒庄(Reininger Winery)位于瓦拉瓦拉山谷(Walla Walla Valley)的心脏地带。在现代质朴的酿酒厂内,您会被明亮的装饰和宽敞的座位所吸引。雷因宁格酒庄(Reininger Winery)被《葡萄酒与烈酒》杂志《购买指南》评选为2005年和2006年前100名酒庄之一。

内幕贴士: 尝试Helix SoRho,尝尝水果和香料的味道。

Walla-faces-品尝室750图片来源:Walla Faces

瓦拉面对酒庄生产和品尝室
598 Piper Ave
西澳大利亚州沃拉沃拉99362
(877)301-1181
的TripAdvisor :5星,110条评论
预订:不需要
方向:从Reininger酒厂出发,沿Old Hwy 12向东朝Spalding方向行驶。左转到Spalding Rd,然后右转到US-12E。向左转到G St,然后继续近半英里。左转到Piper Ave,酿酒厂就在您的左边。

在2014年从市中心迁出后,现在可以在热门的Walla Walla孵化器中找到Walla Faces。 Walla Faces坐落在由五个统一的柔和色彩的房屋组成的街区中,不仅专注于完善其备受推崇的红葡萄酒,而且还支持本地艺术界-甚至为其定制的葡萄酒标签。参观者可以继续他们的葡萄酒之乡访问,并选择留在附近的一家旅馆中-位于市中心或他们的葡萄园中。

内幕贴士: Walla Walla孵化器是其他四个酒庄的所在地,这是Palencia酒庄,Corvus酒窖,J&J Vintners和Burwood Brewing

k-vintners品尝室750图片来源:Yelp

K Vintners品尝室
米尔河路820号
西澳大利亚州沃拉沃拉99362
(509)526-5230
预订:不需要
方向:从Walla Faces出发,在Piper Ave的东南方向向G St行驶。向右转到G St,然后向左转到Mill Creek Rd。

K Vintners品酒室位于Walla Walla山谷的东侧,在开阔的农田上蓝山山脉的底部。店主查尔斯·史密斯(Charles Smith)的酿酒方法绝不废话,他宣称“这只是酒,喝酒。”

内幕贴士: 查尔斯·史密斯(Charles Smith)在斯堪的纳维亚半岛度过了九年的时光,管理着著名的丹麦二重奏组``拉维内特人''(Ravonettes)。

探索全部 瓦拉瓦拉山谷 必须提供。有这么多独特的酿酒厂供您选择,您一定会找到适合自己口味的酿酒厂。


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