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历史和款待重点:西尔维拉多葡萄园

silveradovineyards.jpg经过 考特尼·科克伦(Courtney Cochran)

Silverado Vineyards类似于自进入世以来就一直为性能作贡献的赛马:不仅在纳帕(Napa)酒坛上度过了25年之久,开创先例的酿酒厂仍在转头,而且与其他酒庄一起保持领先地位既有悠久的历史又有前途的未来的款待和可持续发展计划。

遗产高分
在著名的苏格兰抄写员罗伯特·路易斯·史蒂文森(Robert Louis Stevenson)的《西尔弗拉多·Squ屋》(The Silverado Squatters)(1880年)中指出,“葡萄种植的开始就像开采贵重金属的开始:葡萄种植者也'有希望',”鉴于该山谷的悠久历史,这是一个恰当的观察。作为采矿社区。正如《葡萄酒乡》的读者所熟知的,在纳帕,当今时代的主要活动是追求葡萄酒而不是进行采矿,这一点在纳帕州已经很清楚了。 西尔维拉多葡萄园 衔接精美的山顶酒庄和接待中心。但是史蒂文森的探矿主题在这个新的酿酒时代中也同样重要,尤其是考虑到西尔弗拉多的创始人米勒家族在精心照顾并收购了山谷中著名的葡萄园土地约四十年后所寻找的土地上,就显得尤为重要。结果是精心培育的优质葡萄园产地,为该计划屡获殊荣的啤酒提供了成果。而且-值得注意的是-对于丰富的葡萄酒遗产,其丰富程度超过了贵金属,因为其价值可以从开瓶这些获奖葡萄酒时可以触及的生命数量和创造的回忆中计算出来。

silveradocab.jpg 未来前进
我们相信,考虑到家族多年来的成就,所有这些都非常合适。这些荣誉的选择包括在1987年美国国家葡萄酒大赛中被评为年度美国酿酒厂,被确认为“纳帕谷最负盛名的酿酒厂之一”(洛杉矶时报,1988年),并被评选为“年度最佳赤霞珠”的生产商葡萄酒观众(1993)。在三代人之后,米勒人仍在微调其遗产,在其葡萄酒酿造计划中加入了开创性的节能和环保主义者的倡议,同时继续发展着游客的体验。

可持续发展接班人
–在鱼类友好农业运动的主持下,西尔弗拉多于2005年开始着手将现场的河床和河岸恢复到原始栖息地。从2007年开始,酒庄开始了一项计划,以减少能源消耗,安装太阳能电池板以及将葡萄园车辆过渡到混合动力技术。

silveradotour.jpg 访客中心活力 –不要错过西尔弗拉多一流的游客计划,其中包括葡萄园之旅(马鞍座之旅以壮观的具有300年历史的橡木树为特色,以开胃小菜和品尝结束)和品酒会(倾泻的赤霞珠可追溯到三十年前,提供了罕见的垂直外观)在Stags Leap区)。

您还会对一个精良的竞争对手抱有什么期望,他们乐于超越期望并脱颖而出?

西尔弗拉多葡萄园
6121 Silverado Trail,Napa CA 94558 *(707)257-1770

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