一瓶酒中几杯?
看似简单的答案是...
每杯标准量的葡萄酒是5液盎司。因此,一瓶标准的750毫升葡萄酒将包含约5份。
但这真的不是那么简单!
因为,不同的份量有不同的类型酒!
在本文中,您将确切地找到一瓶多少杯酒(取决于葡萄酒类型),不同的葡萄酒瓶和玻璃杯大小,以及在不同场合应提供的葡萄酒数量。
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让我们潜入吧!
一个标准的瓶子可容纳750毫升的葡萄酒或25液盎司。供应葡萄酒时,通常倒入一杯的标准量是5盎司或大约147毫升。
所以,一瓶将包含5杯酒。
但是,此数字将根据葡萄酒的类型及其酒精含量(酒精含量或ABV)而有所不同。
一瓶葡萄酒中的酒精含量越高,葡萄酒的份量就越少。
这就是为什么如果您选择更浓烈的葡萄酒,餐厅会为您提供较小的份量,如果您选择低度醇酒,那么它将为您提供更大的份量。毕竟,他们不希望您喝太多酒!
这也意味着高酒精度葡萄酒每750毫升瓶中的份量更高。
例如,一瓶 气泡酒 喜欢 阿斯蒂·斯普曼特(Asti Spumante) (ABV 7%-9%)将约4份。同时,由于分量较小,因此像强化甜点酒(ABV:17%-21%)这样的功能更强的葡萄酒可以食用9-12份。
现在,看看一瓶葡萄酒中的盎司量因葡萄酒类型和ABV而异。
如果您方便地进行了这些测量,则可以轻松算出下一次聚会需要多少瓶葡萄酒。
但是,您还应该考虑要在哪种酒杯中使用哪种类型和大小的酒。
您是否想过为什么会有这么多不同 红酒杯 形状和大小?为何在饭店为您提供葡萄酒时,它们却永远不会填满您的杯子?
有几个原因 红葡萄酒 玻璃杯比白葡萄酒杯大:
因此,下一次在您的红酒杯中留出一些用于充气的空间,并尝试注意杯中捕获的各种香气和浓郁的葡萄风味。
如今的750毫升葡萄酒并非总是标准尺寸。
罗马人最早使用玻璃瓶来代替沉重的双耳瓶(两个手柄的粘土容器),重达200磅以上,倒酒非常不方便且不切实际。
玻璃瓶的主要转变是在17世纪。那时的玻璃瓶尺寸取决于吹玻璃器将玻璃吹成特定尺寸的技能。
如今,我们可以找到17种不同尺寸的葡萄酒瓶中的葡萄酒!
有趣的是,它们是按体积分类的,并以圣经中的国王命名。
以下是瓶子的大小以及它们容纳的酒量:
如果您想使用更大或更小瓶装的葡萄酒来丰富自己的葡萄酒收藏,可以选择万能(Magnum)和半瓶(half)。
然而,找到这些更大的酒瓶尺寸将是一项艰巨的任务。大多数葡萄酒生产商要么只生产有限数量的大规格瓶,要么根本不生产。
一旦生产出这样的瓶子,由于它们的稀有性和大瓶装葡萄酒的陈年更加优雅,它们很快就会被拍卖。
主要区别在于暴露于氧气。所有尺寸的葡萄酒瓶在软木塞下密封的氧气量大致相同。
但是,在较大的瓶子中,氧气会散布在大量的葡萄酒上。由于老化过程要慢得多,并且适合长期使用,这使大瓶更值得使用 储酒 或投资。
相反,较小的酒瓶会更快老化,因为较少量的酒会暴露于相同量的氧气。
当谈到标准的750毫升葡萄酒瓶时,它们都容纳相同数量的葡萄酒。
但是,最常见的葡萄酒瓶形状是什么?
共有三种常见的瓶子形状:
还有其他一些有趣的葡萄酒瓶形状,例如香槟酒瓶,但它仍然保持标准量的750毫升。
另一个非标准的瓶子形状是法国普罗旺斯生产的Domaine Ott系列桃红葡萄酒。这款斜肩酒瓶外形优雅,呈球形,脖子短。
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葡萄酒的标准倒入量为5盎司或147毫升。
继续吧,在家中享受安静的饮料时,要装满300毫升的巨型玻璃杯。但是,在餐厅或品酒会上喝酒时,标准倒酒尺寸不得超过玻璃杯的一半。
酒杯中所有多余的空间将使您能够 探索葡萄酒 用所有的感官。这样,您就可以沉浸在葡萄酒的香气和质地中,而不仅仅是在用餐时倒一杯酒。
但是,当您在不同场合提供葡萄酒时,是否适用相同的规则?
这是您需要了解的内容:
您可以在餐厅用玻璃杯或酒瓶订购葡萄酒。标准饮料量为6盎司(175毫升)。如果您决定随身携带瓶子,您将获得大约四杯。这是两人晚餐的理想标准瓶装,因为你们俩都会得到两杯饮料和额外的飞溅。
品酒的目的是尝试各种葡萄酒口味和样式。这就是为什么这种情况下的标准饮料为60毫升的原因。这样,每个人可以喝六杯酒,这相当于在餐厅里喝两杯标准酒。
组织或参加会议时 葡萄酒和奶酪品尝 ,您可以坚持倒入同样的60毫升葡萄酒。这样,您可以集中精力探索丰富的口味以及葡萄酒和奶酪的不同搭配。
在晚宴上,您可以计划每人最多三份葡萄酒。最多可容纳两个标准的750毫升瓶或两个人的一个万能瓶。这样,每个人都变得轻松随意,直到聚会结束时都不会感到困倦或困倦。
一顿饭,每人可以喝两杯葡萄酒或总共八盎司(约240毫升)。在午餐会上,您最多可以喝一杯半的佐餐葡萄酒。每人总共加起来四到六盎司(120-175毫升)。
您可以计划单份3盎司(约90毫升) 杯甜酒 在用餐结束时。这样,一瓶标准的甜品酒可容纳八份。
经过漫长的一天工作,一杯红酒可能正是您需要的。但是,如果喝太多酒,可能会遇到麻烦 入睡或入睡 。由于您消耗额外的卡路里,它也可能导致体重增加。
葡萄酒中的酒精含量可能会根据您的饮用位置而有所不同。
在美国,标准饮料约含14克纯酒精。那是关于:
卡路里的摄入量取决于葡萄酒的类型。一盎司5盎司的玻璃可以吸收90-300卡路里的热量。
平均而言,一杯标准的红酒具有125卡路里的热量。整瓶加起来总共有625卡的热量(超过FDA每日卡路里摄入量的1/3)。
在饮酒方面,美国农业部(USDA)认为正常的酒精摄入量是女性每天喝一杯,男性每天喝两杯。
女性在几个小时内要饮用四种以上的酒精饮料,男性则要食用五种以上的酒精饮料,被认为是暴饮暴食。
根据 国立酒精滥用和酒精中毒研究所 ,“重度饮酒者”是指每个月酗酒超过五次的人,那时专业人士可能会评估您是否有饮酒问题。
但是,假设您偶尔在聚会上喜欢喝1-2杯葡萄酒或威士忌,淡啤酒或混合饮料,那么您属于“休闲饮者”类别。无需担心您的葡萄酒消费。
要购买一瓶葡萄酒,您可以去最近的葡萄酒或白酒商店。或者,如果您要搜索更特定的葡萄酒瓶,则可以在线访问,网址为: 红酒交换 的地方,或去葡萄酒拍卖。
但是,有几件事要考虑。
葡萄酒商店的选择可能会受到限制,并且您可能会付出高昂的代价。
另一方面,在线购买可能会带来太大的风险,因为您最终可能会获得 仿冒瓶 。如果您想收藏令人印象深刻的葡萄酒瓶,则必须考虑将其长期存放在哪里。
幸运的是,您无需担心所有这些方面,因为有一种更简单的方法来建立您的葡萄酒投资组合: