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意大利葡萄酒:地区,最佳葡萄酒,价格(2021年)

您准备好发现有关意大利葡萄酒的所有信息了吗?

意大利是世界上最大的葡萄酒生产国,也是最多样化的酿酒国家之一,拥有超过702,000公顷的葡萄园。

拥有4000年的酿酒历史,20个葡萄酒产区和500多个葡萄品种-在这个迷人的意大利葡萄酒世界中,事情可能会令人迷惑!

在本文中,让我们深入研究有关意大利葡萄酒的一切。我们将破译意大利葡萄酒的标签,在十个受欢迎的意大利葡萄酒产区中游览,并查看您可以在2021年购买的八种甜美意大利葡萄酒!

我们还将与您分享轻松,令人兴奋的购买和投资意大利葡萄酒的方式还有其他瓶子!



进一步阅读

寻找适合这个节日的理想葡萄酒吗?看看我们的 圣诞葡萄酒终极指南! 或者,也许您正在寻找 送给礼物的完美红酒? 另外,请查看 权威的白葡萄酒指南!


在本文中,我们将介绍:

  • 意大利葡萄酒简史
  • 意大利葡萄酒的分类
  • 意大利葡萄酒产区快速指南
  • 值得投资的意大利葡萄酒风格
  • 您可以在2021年买到8种甜美的意大利葡萄酒
  • 1971年Bartolo Mascarello Canubbi,意大利巴罗洛DOCG
  • 1990年的Case Basse,托斯卡纳的Gianfranco Soldera Brunello di Montalcino Riserva DOCG
  • 2010年Giacomo Conterno Monfortino,Barolo Riserva DOCG
  • 1990 Masseto Toscana IGT,托斯卡纳,意大利
  • 2011朱塞佩·昆塔雷利·阿马罗内·德拉瓦尔波利切拉古典DOCG精选,威尼托
  • 1985年,布鲁诺·贾科萨(Bruno Giacosa)创作的法莱托(Falletto),巴罗洛(Barolo)DOCG
  • 2010 Roagna Crichet Paje,Barbaresco DOCG
  • 2006 Miani'Calvari'Refosco Colli Orientali del Friuli,弗留利-威尼斯朱利‍


让我们开始吧。


意大利葡萄酒简史

葡萄栽培

青铜时代末期,迈锡尼希腊人将葡萄栽培传入意大利南部和西西里岛。大约在公元前800年左右,葡萄酒生产就已经很成熟。

公元前2世纪,罗马人击败迦太基人之后,意大利的葡萄酒生产开始更加繁荣。


在这段时间里,罗马皇帝多米提安禁止在意大利以外的地区进行葡萄栽培,并且到处都有大规模的种植园。放宽法律后,意大利开始种植新葡萄树,例如赤霞珠的祖先比图里卡。

快进到1963年,官员们推出了第一个正式的意大利葡萄酒分类系统,以区分意大利葡萄酒。

意大利葡萄酒的分类

分类葡萄酒

自成立以来,分类系统已更改了几次。最新的修改(2010年)建立了四个主要类别。

  1. 朋友们
普通酒

这些葡萄酒被非正式地称为“普通葡萄酒”,可以在世界范围内的任何地方生产。 欧洲联盟 。通常,瓶子上没有地理信息。


  1. 多种葡萄酒
多种葡萄酒

这些是使用至少85%的一种授权国际葡萄( 霞多丽 ,赤霞珠法郎, 美乐 ,赤霞珠,西拉或 长相思 。)您会在标签上找到提到的葡萄品种。

  1. 葡萄酒IGP
葡萄酒IGP徽标

这些葡萄酒被标记为IGT(典型地理标志),具有受保护的地理标志。它们的特点是介于佐餐葡萄酒和DOP命名的葡萄酒之间。

要被标记为IGP,葡萄酒必须来自特定的意大利领土。酒厂需要遵循严格的规定和质量检查(酿酒,陈酿,葡萄酒风格,装瓶)。

  1. DOP葡萄酒

DOP(受保护的原产地名称)葡萄酒产区包括所有DOC和DOCG。让我们看一下两个子类别:

意大利DOCG


  1. Vini DOC(原产地标记)

DOC葡萄酒来自较小的葡萄酒产区,例如Trebbiano d’Abruzzo DOC和Rosso Canosa DOC。这些葡萄酒遵循比IGP更为严格的协议,并且至少必须是IGP五年。

  1. Vini DOCG(受控和保证原产地标记)

这些葡萄酒必须拥有十年的DOC称号,并且需要在商业化之前通过更严格的分析。他们不仅受到委员会的品尝,而且还需要具有商业成功的历史。

让我们看看您在意大利葡萄酒瓶的标签上可能找到的其他字词。



意大利葡萄酒标签上的须知

意大利葡萄酒标签

欧洲的葡萄酒标签很难读懂,而意大利的葡萄酒标签有时是最难辨认的。

以下几句话可以告诉您要购买的商品:

  • 年份或收获:指特定的收获或年份
  • 农场:用从特定葡萄园或庄园种植的葡萄品种酿造的葡萄酒
  • 经典的:来自DOCG区域内传统酿酒区的葡萄酒
  • 预订:葡萄酒的陈年时间比平常长得多(例如,基安蒂Riserva)
  • 优越的:区域名称后附加的较高质量的名称(例如,Barbera D'Alba Superiore)
  • 财产:均值地产
  • 葡萄园:意味着葡萄园

让我们来看看生产壮观的意大利葡萄酒瓶的葡萄酒产区!

意大利葡萄酒产区快速指南

一些最著名的意大利葡萄酒产区是:

  • 皮埃蒙特
  • 伦巴第大区
  • 威尼托
  • 艾米莉亚·罗马涅(Emilia Romagna)
  • 托斯卡纳
  • 翁布里亚
  • 市场
  • 阿布鲁佐
  • 西西里岛
  • 撒丁岛

这是有关这些区域中每个区域的更多详细信息。

  1. 皮埃蒙特
皮埃蒙特葡萄园

Nebbiolo葡萄生产该地区最受欢迎的两种葡萄酒:Barolo DOCG和Barbaresco DOCG。另外两种红酒,巴贝拉(Barbera)和多尔切托(Dolcetto),以价格合理和喝酒时间短而闻名。

鲜为人知的白人是Cortese(Gavi DOCG)和Arneis(Roero DOCG)。当然,每个人都知道甜的起泡酒 Moscato d'Asti ,它来自皮埃蒙特的阿斯蒂省。

  1. 伦巴第大区
伦巴第葡萄酒

该地区位于意大利中北部,拥有21个DOC,5个DOCG和15个IGT标记。

以“意大利香槟”而闻名-Franciacorta等 令人震撼的起泡酒 ,该地区还与Nebbiolo和Verdicchio一起生产令人愉悦的静止葡萄酒。

  1. 威尼托
威尼托葡萄酒

威尼托(Veneto)与特伦蒂诺·阿尔托·阿迪杰(Trentino Alto Adige)和弗留利·威尼西亚·朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)一起完成了Tre Venezie(一组著名的意大利北部葡萄酒产区)。

该地区还生产干红葡萄酒 Amarone della Valpolicella ,出色的白葡萄酒(Garganega和Trebbiano),以及一系列出色的佐餐葡萄酒。

  1. 艾米莉亚·罗马涅(Emilia Romagna)
艾米莉亚·罗马涅(Emilia Romagna)

这个多产的葡萄酒产区生产出相同数量的优质红葡萄酒和白葡萄酒,包括 美味的Lambrusco 和特雷比亚诺葡萄酒。

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  1. 托斯卡纳
托斯卡纳葡萄园

这个著名的意大利中部葡萄酒产区使用桑娇维塞和其他葡萄酿造出星光灿烂的葡萄酒。它的子地区-基安蒂,蒙塔尔奇诺和蒙特普齐亚诺-生产自己的独特葡萄酒。

桑娇维塞葡萄酒是该地区的先驱,可以是100%桑娇维塞或带有国际红葡萄品种的混合物(赤霞珠或西拉。)

托斯卡纳(Tuscany)也是经典红酒Vino Nobile di Montepulciano和甜酒Vin Santo的故乡。

  1. 翁布里亚
翁布里亚葡萄园

翁布里亚是意大利中部较小的葡萄酒产区之一,以历史悠久的葡萄酒产区而闻名 奥维多 。这个葡萄酒产区覆盖了翁布里亚80%以上的葡萄园。

萨格兰蒂诺·德·蒙特法尔科·DOCG(萨格兰蒂诺·德·蒙特法尔科·DOCG)产的单宁,值得陈年的葡萄酒代表了该地区的红葡萄酒。在白人中,干脆的Grechetto最受欢迎。

  1. 市场
Le Marche酒庄Le Merche酒庄

马尔凯(发音为“ mar-Kay”)有两种不同的葡萄栽培气候。

这里是用蒙特普齐亚诺和桑娇维塞葡萄品种酿制的罗索·康诺罗(Rosso Conero)DOC红酒的故乡。您还会发现一些使用Montepulciano和Sangiovese酿造的果味红酒。

该地区还以Trebbiano和Verdicchio葡萄的白葡萄酒而闻名。

  1. 阿布鲁佐
阿布鲁佐葡萄酒

阿布鲁佐(Abruzzo)最著名的产品是古老的酿酒技术, 蒙特普齐亚诺葡萄酒 。

该地区主要有三个称谓:

  • 蒙特普齐亚诺·达布鲁奇DOC红酒
  • 桃红葡萄酒的Cerasuolo d’Abruzzo DOC
  • Trebbiano d’Abruzzo白葡萄酒

阿布鲁佐每年生产2200万箱葡萄酒,其中三分之二用于调配。

另请阅读:曾经想过 红酒对健康的好处 那么本指南非常适合您!

  1. 西西里岛
意大利莫斯卡托白葡萄酒

西西里岛 产生果香,中等酒体的红色和多汁的桃子白色。

西西里岛以精美的强化葡萄酒(马尔萨拉)和较甜的甜点葡萄酒(Moscato di Pantelleria)而闻名。将Nero d'Avola和Frappato混合制成Cerasuolo di Vittoria DOCG,将Nerello Mascalese和Carricante混合制成Etna DOC。

  1. 撒丁岛
撒丁岛葡萄酒

与其他地区相比,该葡萄酒产区的葡萄酒产量最低。

您会发现拥有法国和西班牙葡萄品种(歌海娜,卡里尼昂,赤霞珠)的葡萄园,其中包括稀有的白葡萄-Nasco。

该地区的葡萄酒清淡,高酒精度,低酸度,并且具有深色的深色水果风味。

其他 意大利葡萄酒产区

  • 巴西利卡塔
  • 卡拉布里亚
  • 坎帕尼亚
  • 弗留利·威尼斯·朱利亚
  • 莫利塞
  • 普利亚大区 (以Primitivo和Negroamaro闻名)
  • 拉齐奥
  • 利古里亚
  • 特伦蒂诺·上阿迪杰(Trentino Alto Adige)
  • 瓦莱达奥斯塔

值得投资的意大利葡萄酒风格

如果您想长期投资意大利葡萄酒,则需要记住以下几种葡萄酒:

  • 桑娇维塞葡萄酒
  • 内比奥洛葡萄酒
  • 超级托斯卡纳
  • 其他不朽的意大利葡萄酒


1.桑娇维塞

如果您想将最好的桑娇维塞葡萄酒添加到您的收藏中,请专注于这些葡萄酒:

  1. 基安蒂经典
基安蒂经典

Chianti Classico地区的葡萄酒可以是100%桑娇维塞,也可以是20%的本地或国际葡萄酒品种混合。

基安蒂经典酒是中级酒,可以保存十年或更长时间。

如果您在Chianti上发现“ Riserva”一词,请注意!酿酒师只使用收获时最好的葡萄来酿制这些葡萄酒,它们可以使用10-15年。

  1. 布鲁纳洛·蒙塔尔奇诺DOCG
布鲁诺·迪·蒙塔利科

Brunello di Montalcino DOCG生产具有浓郁结构和香气的葡萄酒。这些葡萄酒需要在地窖中存放(25年或以上)的时间,甚至不考虑打开它们。

任何Brunello都是绝佳的投资!

必读:

正确存放您的意大利葡萄酒!这是如何 设计完美的酒窖

  1. 佛罗伦斯

桑娇维塞在这里被称为Prugnolo Gentile,与本地和法国葡萄混合。

随着酿酒技术的进步,来自该地区的葡萄酒越来越受欢迎。 Prugnolo Gentile可以在三岁时食用,并且可以衰老10至15年。



2.内比奥洛

内比奥洛·巴洛(Nebbiolo Barlo)

内比奥洛(Nebbiolo)酿造的葡萄酒无疑是优雅的,而且陈年优雅。您需要注意两个-Barolo和Barbaresco!

  1. 巴罗洛

Barolo由11个不同的公社组成,在标签上不容易识别。

巴罗洛葡萄酒具有不可否认的力量,单宁含量高,酸度高,ABV为14.5%。他们很容易在青年时期(5-7岁)食用,并且可以持续30年或更长时间。

  1. 巴巴列斯科

塔纳罗河上的各种土壤都会影响Barbaresco葡萄酒的结构和风味。

这个葡萄酒产区只有三个公社,葡萄酒优雅,柔和,功能强大,并且陈年至少20年以上。



3.超级托斯卡纳

超级托斯卡纳

超级托斯卡纳是托斯卡纳独特的红色调和酒。这些葡萄酒是用非本地葡萄(特别是波尔多经典品种,如梅洛,西拉和赤霞珠)与桑娇维塞混合制成的。

最可靠的投资葡萄酒是Masseto,Sassicaia,Ornellaia, 蒂尼亚内洛 和索莱亚。 (马塞托(Masseto)是一种单葡萄园梅鹿wine葡萄酒。)



4.其他时代值得品尝的意大利葡萄酒

除了用桑娇维塞葡萄和内比奥洛葡萄酿制的葡萄酒之外,您还应该寻找另外两个葡萄品种。

  • Aglianico:这颗葡萄是 原产于意大利南部,尤其是巴西利卡塔和坎帕尼亚。一个伟大的Aglianico年份可以陈年近50年!
  • 萨格兰蒂诺:这些意大利葡萄被发现在世界上一个地方-翁布里亚-最好在七年后才开放。
萨格兰蒂诺葡萄酒

现在,您已经对意大利葡萄酒的地区和风格有了清晰的了解,是时候找出要购买的葡萄酒了。

为了使您的搜索更加轻松,我们精心挑选了八个非同凡响意大利葡萄酒供您收藏!

您可以在2021年买到8种甜美的意大利葡萄酒

不要错过这些精美的瓶子:

  1. 1971年Bartolo Mascarello Canubbi,意大利巴罗洛DOCG
1971年Bartolo Mascarello Cannubi

这款来自皮埃蒙特(Piedmont)的优质意大利葡萄酒是100%内比奥洛(Nebbiolo),近50年后仍然可口。

成熟的鼻子散发出干玫瑰,焦油和松针的香气。这款美丽的葡萄酒具有黑色和红色水果,松露的风味,并且风味悠长。

意大利巴罗洛(Barolo DOCG)巴托洛·马斯卡雷洛·卡诺比(Bartolo Mascarello Canubbi)的价格:2500美元

  1. 1990年的Case Basse,托斯卡纳的Gianfranco Soldera Brunello di Montalcino Riserva DOCG
1990凯斯·托斯卡纳

这款大胆而结构化的意大利红色DOCG葡萄酒为100%桑娇维塞,被认为是索德拉(Soldera)最伟大的杰作!

这款意大利葡萄酒具有樱桃和花香,以及多汁的浆果风味。这种酒体柔和,单宁柔和,陈酿效果很好。

1990年凯斯·巴斯的价格,由吉安弗兰科·索德拉(Gianfranco Soldera)布鲁内洛·迪·蒙塔尔奇诺·里维萨(Borgello di Montalcino Riserva)DOCG,托斯卡纳:1930美元

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